Herbst



Grünkohl

Grünkohl

Im Spätherbst, jeder weiß es wohl,
da erntet man den grünen Kohl,
weil er den ersten Frost dann hat,
findet auch bald, das Essen statt.

Man kann´s niemandem verübeln,
Grünkohl mit Pinkel und Zwiebeln,
ist ein gutes Mittagsmahl,
und im November - erste Wahl.

Und in vielen Orten starten,
schöne Kohl und Pinkel Fahrten,
keinesfalls ist zu verhehlen,
Bier und Schnaps darf da nicht fehlen.

Diese, so tolle Tradition,
gibt es seit vielen Jahren schon,
es wär schön, wenn es so bliebe,
trotz diesem irren – Weltgetriebe.

© Horst Rehmann

... und noch einmal auf Plattdeutsch

Gröönkohl

 In´n Laatharvst, jeedeen weet dat woll,
daar arnt man den grönen Kohl,
wiel he den ersten Frost denn hett,
find´t ok bald dat Eten statt.
 
Man kann´t ok nüms veröveln,
Gröönkohl mit Pinkel un Zieveln,
is een good Middagmahl,
un in´n November – eerst Wahl.
 
Un in veel Orten starten,
smucke Kohl- un Pinkelfahrten,
keenfall is to verhehlen,
Beer un Snaps dröff daar nich fehlen.
 
Disse so dulle Tradition,
gifft ´t siet velen Jahren schon,
dat weer moi, wenn dat so bleev,
trotz dissen irren – Weltgedreev.
 
© Horst Rehmann

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2 KOMMENTARE



29. Oktober 2020 @ 10:19

Stimmt, Alkohol brauche ich auch nicht dazu !
LG
H. Rehmann


28. Oktober 2020 @ 19:37

Hallo, Grünkohl mit diversen Einlagen ist ein herrliches Herbstgericht. Viele Leute mögen ihn nicht, aber ich schon. Den Schnaps kann man weglassen, aber ein schönes Helles dazu.......hm! Schönen Abend, Helga



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