Schaue ich nach draußen, spüre ich Frust.
Zum Rausgehen habe ich keine Lust.
Eigentlich müsste ich Kekse backen.
Wird Zeit, das auch mal anzupacken.
Was es doch für Rezepte gibt…
Die Butterplätzchen sind sehr beliebt.
Für unsere Kleinsten ein Genuss.
Sie mögen sie bunt, - mit Zuckerguss.
Gut vorbereitet sein, macht Sinn,
ich stell´ schon alles vor mir hin.
Wiege das Mehl ab, trenne vier Eier,
die kaufe ich nur, vom Marktstand Meyer.
Qualität beim Backen ist sehr wichtig.
Die Kekse schmecken dann erst richtig.
Schon früher riet mir meine Mutter:
"Spar nicht beim Backen, nimm gute Butter!“
Erst habe ich Herzchen ausgestochen,
der Teig hat herrlich frisch gerochen,
die Teilchen auf das Blech gebracht,
den Backofen auch gleich angemacht.
Zwischendurch sollte man mal schauen.
Die Plätzchen sind erstaunlich braun.
Herrje, die müssen sofort raus…
Es riecht schon brenzlich, hier im Haus.
Mein Ehemann wird sicher staunen.
Ich bringe ihm jetzt die Dunkelbraunen.
Streue oben Puderzucker drauf,
dann fällt das gar nicht weiter auf.
Ich verstehe nichts vom Verzieren,
möchte mich auch nicht blamieren,
deshalb mach´ ich das, was ich gut kann,
und male die Plätzchen nur bunt an.
Das fertige Backwerk, lege ich in Ruhe,
in meine große Weihnachtstruhe.
Von Stiefeln, Sternen und Weihnachtsbäumen,
werde ich heute Nacht noch träumen.